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Kiki - Consegne a domicilio
Laboratorio di Cucina Condivisa

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Uno spazio di incontro e sperimentazione in cui la cucina diventa un'occasione per creare, collaborare e condividere

Il laboratorio Kiki, consegne a domicilio nasce all'interno dell'Associazione Fiori d'Acciaio con l'obiettivo di offrire a ragazzi e ragazze uno spazio sicuro di incontro e socializzazione, attraverso un'esperienza pratica e creativa da condividere in piccolo gruppo.

Nato dall'esperienza di un laboratorio di panificazione e pasticceria, il progetto si evolve in un laboratorio di cucina condivisa, in cui la preparazione di ricette diventa uno strumento per sperimentarsi, collaborare e partecipare attivamente alla realizzazione di un obiettivo comune.

Attraverso la manipolazione degli ingredienti, la pianificazione delle attività e la sperimentazione sensoriale e creativa, i ragazzi possono mettersi alla prova, sviluppare nuove autonomie e sperimentare modalità di relazione fondate sulla collaborazione e sulla cura di sé e degli altri.

Il laboratorio si propone inoltre come uno spazio complementare agli eventuali percorsi individuali dei partecipanti, offrendo la possibilità di sperimentare, in un contesto gruppale protetto, competenze e risorse personali.

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​OBIETTIVI E FINALITÀ​

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Il laboratorio pone al centro la socializzazione e la collaborazione tra pari, attraverso un'esperienza concreta che coinvolge dimensioni relazionali, sensoriali, creative e organizzative.

La preparazione condivisa delle ricette permette ai partecipanti di confrontarsi con le diverse fasi di un'attività, dalla pianificazione alla realizzazione del prodotto finale, sperimentando l'importanza della cooperazione, della gestione dei tempi e della partecipazione attiva.

Nello specifico, il progetto si propone di:

  • Favorire la socializzazione e le relazioni tra pari, offrendo uno spazio di condivisione in piccolo gruppo.

  • Promuovere la collaborazione e il senso di appartenenza, attraverso il raggiungimento di obiettivi comuni e la capacità di chiedere e offrire aiuto.

  • Stimolare la creatività e la sperimentazione sensoriale, attraverso la manipolazione degli ingredienti e l'osservazione della loro trasformazione.

  • Potenziare le capacità di organizzazione e pianificazione, imparando a seguire una sequenza di attività e a gestire tempi e risorse.

  • Sostenere lo sviluppo delle autonomie personali e di gruppo, anche attraverso la gestione di un budget condiviso.

  • Favorire la flessibilità e la capacità di problem solving, attraverso il confronto con l'attesa, gli imprevisti e le difficoltà che possono emergere durante le preparazioni.

Le attività valorizzano inoltre la possibilità di compiere scelte condivise, sperimentare nuove soluzioni e portare a termine un progetto comune, fino alla realizzazione di un ricettario costruito insieme.

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A CHI È RIVOLTO?​

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Il laboratorio è rivolto a ragazzi e ragazze che possano beneficiare di uno spazio di incontro, scambio e socializzazione attraverso un'attività pratica e collaborativa. Il progetto è aperto sia ai ragazzi e alle ragazze già coinvolti nei percorsi dell'Associazione, sia a coloro che desiderano partecipare a questa esperienza.

Le attività si svolgono in un piccolo gruppo composto da un minimo di 3 a un massimo di 8 partecipanti, accompagnati dalla conduttrice e da operatori esperti dell'età evolutiva.

 

ORGANIZZAZIONE

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l laboratorio si svolge da ottobre 2026 a giugno 2027, con incontri mensili il venerdì dalle 16:30 alle 19:00, presso la sede dell'Associazione Fiori d'Acciaio, in Via Bartolomeo Platina 12/B, Roma – zona Furio Camillo.

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Calendario degli incontri 2026/2027:

  • 30 ottobre 2026

  • 27 novembre 2026

  • 11 dicembre 2026

  • 22 gennaio 2027

  • 19 febbraio 2027

  • 19 marzo 2027

  • 30 aprile 2027

  • 28 maggio 2027

  • 4 giugno 2027

L'iscrizione prevede la partecipazione all'intero percorso, per favorire la continuità dell'esperienza e delle relazioni all'interno del gruppo.​ Il costo di iscrizione è di 30€ ad incontro.​​

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​Referente del progetto

Dott.ssa Francesca Fanelli

+39 3455181222

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​Responsabile

Dott.ssa Eugenia Cassandra

+39 3395290868

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